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記事作成日:2023.02.19
記事出典:朝日新聞

【シャウエッセン】「本数減らすと消費者が怒るので、少し小さくして値上げしたら売れなくなった、なぜ…」

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画像出典:いらすとや
1名無しさん
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日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。
今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。
より安い商品に消費者の手が移っているようだ。

31日に発表した同社の2022年9月中間決算(国際会計基準)で、売上高は食肉価格の値上げに伴い前年同期比11.4%増の6340億円だった。
一方、値上げによる買い控えが進んだ結果、事業利益は37.3%減の152億円、最終的なもうけを示す純利益は21.0%減の154億円だった。

シャウエッセンは2月に7%値上げした。
さらに10月出荷分からは、1袋あたりの本数は6本に据え置いたまま、内容量を127グラムから117グラムに8%減らして「実質値上げ」した。

ハム・ソーセージの全体の販売数量はあまり変わらないが、値上げ後の4月のシャウエッセンの売上高は、1月の8割近くまで下がった。
その後の回復も遅い。

一方、シャウエッセンより低価格帯の「豊潤」の売上高は伸びており、消費者の価格に対するシビアな感情がのぞく。

畑佳秀社長は「かつてない情勢の中、大変厳しい結果になった。
消費者の節約志向は非常に強いと感じる」と話した。
円安の進行や飼料価格の上昇なども業績に重くのしかかっている。

23年3月期の業績予想は、売上高が前期比8.1%増の1兆2700億円、事業利益は25.2%減の360億円、純利益は45.9%減の260億円を見込んでいる。
https://www.asahicom.jp/imgopt/img/aa886ab947/comm_L/AS20221031002646.jpg出典:www.asahicom.jp

その他の意見

3名無しさん
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何でお前ら買ってあげないんや
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8名無しさん
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ウインナーなんて高いの買おうが安いの買おうが正直わからんからな
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205名無しさん
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>>8
中の下でよくない?感はある
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35名無しさん
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中身を減らすのほんま悪手だと思う
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448名無しさん
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>>35
クソ腹立つからな明治のおいしい牛乳が量1割減らして筋肉の負担を軽減したとかふざけたことほざいてから一度も買ってないわ
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176名無しさん
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2008年 220g 150円(税抜)
2014年 200g 150円(税抜)
2015年 180g 150円(税抜)
2017年 120g 150円(税抜)
2018年 180g 150円(税抜)
2019年 0g 0円(税抜)
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389名無しさん
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>>176
これドロリッチやっけ?
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276名無しさん
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お前ら「量減らしてサイレント値上げやめろ!量そのままで値上げした方が良い!」って言ってるけど現実はこうだよな?
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286名無しさん
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>>276
小さくした上で値上げしてるんですが
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326名無しさん
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大腸がんの発ガン率が18%アップは怖すぎる
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