*このページはプロモーションが含まれています
記事作成日:2023.07.25
記事出典:itmedia

【さっぱり夏の味!】「そば」が美味い都道府県ランキング、3位「長野県」 2位「新潟県」 1位は「おろし蕎麦」で有名なあの県

image
画像出典:いらすとや
1名無しさん
このレスにコメントする

古くから日本で親しまれている麺料理といえば「そば」。サッと食べられることから街中には「立ち食いそば」のお店もあり、
忙しい時の食事に重宝している人もいるのではないでしょうか。またその土地ごとに根付いた「郷土そば」などもあり、それぞれ異なった特色を持っています。
47都道府県の中で、最もそばがおいしいと支持された地域はどこだったのか、結果を見ていきましょう。

第1位:福井県
第1位は「福井県」でした。得票数は1054票です。昼夜の気温差が大きく、豊かな自然にも恵まれている福井県。良質なそばが育つ条件がそろっていることもあり、県全体で在来種の栽培に取り組んでいます。日本蕎麦保存会が実施している「おいしいそば産地大賞」では、2020年・2022年と連覇。改めてそのおいしさに注目が集まっています。そんな福井県のそばといえば、たっぷりの大根おろしと削り節、ネギをのせた「越前おろしそば(越前そば)」が有名。大根おろしには「辛味大根」を使っていることからピリッと辛いのが特徴で、冬の間でも冷たいまま食べるのが定番なのだそうです。


第2位:新潟県
第3位:長野県
第4位:山形県
第5位:福島県
第6位:島根県
第7位:茨城県
第8位:栃木県
第9位:北海道
第10位:東京都

https://news.yahoo.co.jp/articles/ecaee1614fab15c5ce10c3922eeb8d5f4f2cfbce
https://research.image.itmedia.co.jp/wp-content/uploads/2023/02/1676977661_pixta_98726930_M-1024x682.jpg出典:research.image.itmedia.co.jp

その他の意見

10名無しさん
このレスにコメントする
越前そばって大根おろしが強すぎて
0
0
428名無しさん
このレスにコメントする
>>10
好き
1
100%
0
18名無しさん
このレスにコメントする
新潟2位は意外だな
米どころの印象
お蕎麦なら長野を思いつく
0
0
50名無しさん
このレスにコメントする
福井にそばのイメージなんてないけどな
何で長野山形差し置いて福井新潟が1位なんだ?
0
0
302名無しさん
このレスにコメントする
>>50
世間知らず
0
0
51名無しさん
このレスにコメントする
長野は行った時に「まあ長野に来たから蕎麦喰っとくかあ」って感じだけど
福井は蕎麦目的で行ったりするわ
0
0
55名無しさん
このレスにコメントする
長野負けててワロタ
いいぞ福井もっとやれ
0
0
79名無しさん
このレスにコメントする
北海道の各地域の蕎麦は旨いが観光客は蕎麦食わないもんな・・・
全国の有名蕎麦屋に粉卸してるのにな
0
0
93名無しさん
このレスにコメントする
>>79
わざわざ北海道まで行って蕎麦食いたいとは思わないからな
蕎麦が有名なところなら行くだろうけど

>>93
北海道は蕎麦有名だけど•́ω•̀)?
0
0
92名無しさん
このレスにコメントする
福井:おろし蕎麦
新潟:へぎ蕎麦
長野:信州蕎麦(オールラウンダー)
山形:板蕎麦
0
0
もっとコメントを読み込む
follow us in feedly
このエントリーをはてなブックマークに追加
にほんブログ村 2ちゃんねるブログへ
2chまとめランキング

この記事にコメントする(その他の意見に追加されます)

最新記事

もっと記事を読み込む

ピックアップ記事

相互アンテナサイト一覧