記事作成日：2023.06.07
記事出典:おーぷん2ちゃんねる

ご意見「時短料理が流行ると日本の食文化が壊れるのでやめてほしい」 料理研究家「そんなんぶっ壊せ」

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画像出典:いらすとや
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1名無しさん
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めんつゆ批判してる奴ほど料理したことなさそう
https://twitter.com/ore825/status/1617524437104070669&t=MPcBkL-ZdhIUCVV869JFug
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その他の意見

83名無しさん
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市販のめんつゆは甘すぎるから、ああいう味が好きな人はいいんじゃないの
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84名無しさん
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>>83
じゃあ醤油足せば!😡


>>84
甘いのにしょう油足しても甘くなくはならないんやで
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87名無しさん
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料理はその時の時代背景の上に成り立ってると考えればその通りだわ
これまでも時代背景にぶっ壊されてきた日本食を知ることも必要やな
1
100%
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104名無しさん
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でもこいつが動画出してるハンバーグ実際に作った事あるけど、普通に失敗したんやが
それ以来詐欺師やと思ってる
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106名無しさん
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>>104
自分の料理の腕を棚に上げてるのほんま草
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110名無しさん
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めんつゆってアルコール臭い？のかなんか独特な香りするよな
肉じゃがとか料理に入れるなら気にならんけど
お湯で割ってそばつゆにしたりするとすごい気なる
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114名無しさん
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>>110
麺つゆなんだからみりん入ってるだろ
火通さんと香り消えんよ
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112名無しさん
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ポン酢
塩胡椒
オイスターソース

これがワイの料理の全てや
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137名無しさん
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料理が下手な人ほどこだわるもの
色、形、過程
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146名無しさん
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>>137
下手なやつはむしろ過程にこだわるべきやぞ


>>146
過程だけマネして満足するんやぞ
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162名無しさん
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リュウジは味の素とめんつゆの後は何を擁護するんや
大変やな
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166名無しさん
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>>162
和風粒状ダシちゃうかな
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168名無しさん
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自炊しないこどおじはリュウジ批判しがち
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184名無しさん
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料理エアプほどみそしるのだしをコンブから取るストーリー好きだよな
味わからんやろ
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190名無しさん
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>>184
でも家庭科の調理では出汁から作ったもん😣


>>190
えらい🥺
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187名無しさん
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リュウジの料理のセンスは料理長年やってきた奴なら分かると思う
けどすさまじいものがある多分100年に1人いるかいないか
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204名無しさん
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レシピ調べてるとこいつちょくちょく出てくるけど嫌いやわ
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212名無しさん
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>>204
お前も信者になれ


>>212
ワイは鳥羽周作にするわ
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219名無しさん
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一番苦労する日常料理って何やろ。畑と狩りで取ってきた新鮮食材オンリーの料理とかヤバそう
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223名無しさん
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>>219
ぶり大根
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237名無しさん
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ワイの作ったエビフライ見て🍤
https://i.imgur.com/Ufm9gMxl.jpg出典:i.imgur.com
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243名無しさん
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>>237
まっくほ！😨
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250名無しさん
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ワイはホットサンドも焦がすで😊
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252名無しさん
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>>250
むしろ焦がしてこそや！


>>252
ほんまか？

https://i.imgur.com/5WGEIdHl.jpg出典:i.imgur.com
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304名無しさん
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出汁と醤油を合体させたもの。それがめんつゆである
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307名無しさん
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ただこいつは料理研究家というよりレシピ短縮家と言った方がしっくりくる
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316名無しさん
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なんでも麺つゆはあかんけどバリエーションの一つとしてなら大有りや
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元スレ

https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1674548249

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