*このページはプロモーションが含まれていますpt楽天市場であのブランド品が激安特価!41ptりりちゃん「趣味のあるおぢは狙うな。命より大事な趣味を売って金を工面するから」91pt【画像】アニメーターが副業で出すこういうアニメの同人誌ってありなの?21ptウキウキで乗った車の行き先が動物病院だと気付いてわかりやすく曇る犬34pt【悲報】金バエさん、腕がほとんど骨になる20pt西新宿タワマン刺殺おぢの趣味部屋が公開される179pt【怒恨】なんだよこの漫画www【注意】37pt【画像】タワマン刺殺犯・和久井学(51歳)がガールズバーで豪遊する様子wwwwwww18pt超獣機神ダンクーガ←ほとんどのスパロボで贔屓されてる理由23ptフリーレン世界のエルフってズルじゃんもっと記事を読み込む外部記事のランキングページできました!記事作成日:2023.11.05カテゴリ:グルメ記事出典:リアルサウンド「料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか?悪魔崇拝者!」料理研究家リュウジが「味の素論争」に終止符!画像出典:TBS1名無しさんID:39G5GJT99このレスにコメントする記事を要約すると・・・料理研究家・リュウジさんの最新刊『料理研究家のくせに「味の素」を使うのですか?』(河出新書)が10月27日に刊行されました。リュウジさんは自身の発表するレシピで「味の素」を活用していることから、これまでたくさんの非難を受けてきました。SNS上では(体に悪い調味料を他人に勧めるなんて)「人殺し」だ、「悪魔崇拝者」だ、とまで言われ「味の素」論争にも何度も巻き込まれている。しかし、「味の素」(その主成分であるグルタミン酸ナトリウムをはじめとするうま味調味料)の安全性は科学的に認められているものの、「味の素って化学調味料でしょ? 体に悪いんじゃない?」などと思っている人が後を絶たないようです。リュウジさんもかつては「うま味調味料を使うやつなんて料理家として恥ずかしい!」と思う無添加派だったそうですが、なぜ「味の素」を使うようになったのか、うま味調味料とは何か、なぜ「体に悪い」などという噂がいまだに生き続けているのか、といった疑問に答える内容となっています。リアルサウンドhttps://news.yahoo.co.jp/articles/5963da809b1959ed04da5cf01ad94105e45d15a9出典:m.media-amazon.com00%0%0その他の意見9名無しさんID:GmqpadaP0このレスにコメントする多分味の素をバカにしてる奴は料理出来ないんじゃね適量を知らなくてバカみたいに入れてそう3100%0%0239名無しさんID:33hBtJck0このレスにコメントする>>9同意。少なくとも、身体に害があるとか言ってる電波脳は他にもいろいろダメな奴。1100%0%013名無しさんID:KWVr+4LD0このレスにコメントする極論なら鰹節や昆布も使うなになるぞ出汁はズルいって言ってるのと同じ1100%0%016名無しさんID:ngaGsQOq0このレスにコメントする化学調味料が悪と吹聴した漫画が悪い1100%0%0913名無しさんID:3NZDr2Y+0このレスにコメントする>>16まず最初に頭に科学と名付けたのがまずかったね もっと違う名前なかったんかな1100%0%032名無しさんID:szdx4ftW0このレスにコメントするアメリカのカップヌードルにはグルタミン酸ナトリウムは入っていない日本のカップヌードルはいまだに使用00%100%235名無しさんID:jcG+c+sg0このレスにコメントするタイやベトナムやカンボジアでは当たり前の調味料となっている特にタイ料理の飛躍的な向上には味の素は欠かせない1100%0%048名無しさんID:esRKG9GS0このレスにコメントするケチャップ使ったりするのと同じじゃんねなんで味の素はいかんの1100%0%0195名無しさんID:qMDc3N950このレスにコメントする>>48だよな麺つゆやマヨネーズ使ってるのと一緒やん何で味の素だけ目の敵にされるの?3100%0%069名無しさんID:8hOxW3sk0このレスにコメントする味の素は別にいいけど中華料理店のお玉いっぱいの味の素をぶち込む作り方は初めて見るとちょっとビビるねw00%0%0もっとコメントを読み込む元スレhttps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1699156062/この記事にコメントする(その他の意見に追加されます)コメントの入力はこちらコメントを投稿