ローマの伝統パスタ「カルボナーラ」にイギリス人がベーコンやクリームを入れろと要求→イタリア人「イギリス人がうるさいので提供辞めます」
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カルボナーラ論争勃発！ クリーム入れる、入れない？
■ロンドンのイタリアンレストランが、ローマの伝統パスタ「カルボナーラ」にレシピにない食材を加えるよう要求する客があまりにも多いため、
カルボナーラ自体の提供をやめる騒動に発展した。「デイリー・テレグラフ」紙（電子版）が伝えた。
ロンドン東部ショーディッチのイタリアンレストラン「ボッテガ・プレリバート（Bottega Prelibato＝美味しい工房）」は先週、
インスタグラムに、「伝統的ローマ風カルボナーラ」は卵黄、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉ハム）そして黒胡椒で作られるべきで、これからも妥協するつもりはないと投稿。
ジャーニー
https://www.japanjournals.com/uk-today/18588-231222-1.html
■ロンドンのイタリアンレストランが、ローマの伝統パスタ「カルボナーラ」にレシピにない食材を加えるよう要求する客があまりにも多いため、
カルボナーラ自体の提供をやめる騒動に発展した。「デイリー・テレグラフ」紙（電子版）が伝えた。
ロンドン東部ショーディッチのイタリアンレストラン「ボッテガ・プレリバート（Bottega Prelibato＝美味しい工房）」は先週、
インスタグラムに、「伝統的ローマ風カルボナーラ」は卵黄、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉ハム）そして黒胡椒で作られるべきで、これからも妥協するつもりはないと投稿。
ジャーニー
https://www.japanjournals.com/uk-today/18588-231222-1.html
出典:www.japanjournals.comその他の意見
イギリスが料理に文句を？！
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釈迦になんとやら状態
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ローマ風カルボナーラはベーコン使うんだが？
https://i.imgur.com/p13XEQb.jpg
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出典:i.imgur.com0
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>>23
よく見ろローマ風だろ
アメリカにある日本風寿司屋みたいなもんだよ
よく見ろローマ風だろ
アメリカにある日本風寿司屋みたいなもんだよ
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日本のカレーを美味しく食っているインド人は寛容だな
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土地ごとに合わせればいいねん
寿司だってカリフォルニアで巻かれちゃってるぜ
あれはあれでうまいし
寿司だってカリフォルニアで巻かれちゃってるぜ
あれはあれでうまいし
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クラシックカルボナーラとかレガシーカルボナーラみたいな名前で売ればええやん
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ペペロンチーノも具材を足しまくるのが流行り
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>>40
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪以外を入れると名前が変わるってイタリア人シェフが言ってたな
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪以外を入れると名前が変わるってイタリア人シェフが言ってたな
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ロンドンの客のためにロンドンクリームパスタを作れよ
それが客商売だろ
それが客商売だろ
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メシマズ国に言われたら腹立つよな
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日本が作ったやつのほうが美味いんでしょ？
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>>77
それはそうだから仕方ない
カルボナーラと名乗らない別料理にすればいいのかな
イギリスも
それでおいしい方が勝てばよい
それはそうだから仕方ない
カルボナーラと名乗らない別料理にすればいいのかな
イギリスも
それでおいしい方が勝てばよい
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カリフォルニアロールとかを日本人が寿司じゃないって言ってたのと同じようなもんだろ
本場がこれは違うっていうのはしゃーない
切り替えてけ
本場がこれは違うっていうのはしゃーない
切り替えてけ
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コイツみたいな奴が居るんだろ
https://youtube.com/shorts/TVnYC4PBXRk?si=4PM4u4B1OCsHUx7m
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こんなことでこれなら日本のスパゲッティ見たら卒倒するな
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和風たらこスパ出したら憤死しそう
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>>216
しない
むしろめっちゃ食ってる
スパゲティではあるがイタリアンじゃなく和風なのだから
あれをイタリアンと言うから発狂する
しない
むしろめっちゃ食ってる
スパゲティではあるがイタリアンじゃなく和風なのだから
あれをイタリアンと言うから発狂する
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ブリカス相手なら、レトルト温めて出してた方が正解w
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寿司屋にマヨネーズ出せ！と言ってるようなもん
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イタリア人の心の狭さは異常
インド人を見習え
インド人を見習え
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