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記事作成日：2023.12.18
記事出典:スポニチ

料理研究家リュウジ、うま味調味料使用反対の声に「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしい」

image
画像出典:味の素
1名無しさん
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記事を要約すると・・・


  • 人気料理研究家のリュウジ氏が、自身のSNSで「味の素」などのうま味調味料の使用について持論を展開した。


  • 今回、彼が紹介したレシピに対して「ほんだしも体に悪いから使わないで欲しい」という意見に、「何が体に悪いのか具体的に説明してほしい」と反論しました。


  • 「味の素」や「ほんだし」の使用に対する意見は賛否両論で、多くの人々は適量であれば問題ないと考えていますが、一部の人々は体に悪いものをできるだけ摂取したくないと考えています。


  • また、味覚が慣れてしまうと、他の繊細な味が分かりづらくなるという意見もあった。



スポニチ
https://news.yahoo.co.jp/articles/8233bb6bfa543337a74d514ca969b306b747374d

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その他の意見

15名無しさん
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俺も何がダメなのか分からんわ
一回ちゃんと説明してほしいよ
0
0
26名無しさん
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すべての料理に味の素入れてて大草原
味の素を宣伝する為の味の素チャンネルじゃねーか
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0
146名無しさん
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どう作用してどう悪い影響が出るか？
体に悪いとよく言うやつに聞くとまず答えられない
0
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164名無しさん
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>>146
ナトリウムだから
塩と違って入れすぎても摂りすぎに気付かない。それが馬鹿舌の素
味の素使うやつって舌だけじゃなく頭も馬鹿なんだな
0
100%
3
155名無しさん
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塩減らしてもグルタミン酸ナトリウム入れたら変わらん
どっちもナトリウムだからな
0
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156名無しさん
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過度はなんでも身体に悪いわ水さえね
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160名無しさん
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定期的に味の素に媚びへつらってるけど、何度も同じこと繰り返して何がしたい？分断、炎上での話題集め？
味の素株式会社にとっても迷惑だろ
0
100%
1
170名無しさん
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>>160
いや普通に味の素のCM担当
/www.ajinomoto.co.jp/company/umami/#/ryuji
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161名無しさん
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今販売しているのはサトウキビを発酵させたものだからな…
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0
167名無しさん
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味の素とマーガリンにやたらと発狂してる人達いるけれど
いつの時代で止まっているんだろうか
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元スレ

https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1702887470/
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