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記事作成日:2023.05.30
記事出典:リテールガイド

【魚離れ】スーパー「助けて!!なぜか魚が前ほど売れなくなってしまったの…」

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画像出典:いらすとや
1名無しさん
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どうする? 2023年の商品と売場 鮮魚編|夕方、夜間の見直しと即食、ロングライフの再強化

全面的相場高の中、2022年は厳しい商売を強いられた。特に粗利益面では大きく前年実績割れした企業、店舗が多かった。
この相場高は一過性のものでなく、23年も続くものと予測される。

中には一段の相場高となる商品もあり、あるいは少し相場が緩むと予測される商品あり、と一様ではないが、大勢において相場高基調は変わらない。

「魚離れ」など消費傾向も変わらず、水産部門にとっては課題多き23年となる。


https://retailguide.tokubai.co.jp/strategy/34725/
https://i.imgur.com/JO8vWny.jpg出典:i.imgur.com
https://i.imgur.com/4BIauUe.jpg出典:i.imgur.com

その他の意見

51名無しさん
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鮭の切り身いつも売れ残ってる😭
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54名無しさん
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>>51
言うほど食わないもんな
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86名無しさん
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魚1匹→600円
肉500g→600円
これが答えや
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107名無しさん
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この前買ったこの聞いたこと無い魚も激安で旨かったンゴ!
https://i.imgur.com/D7JDXoh.jpg
https://i.imgur.com/D7JDXoh.jpg出典:i.imgur.com
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142名無しさん
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>>107
これがパンガシウスやで
https://i.imgur.com/4wTPmni.jpg
https://i.imgur.com/e8a7zrH.jpg

>>142
キモヨ
https://i.imgur.com/4wTPmni.jpg出典:i.imgur.com
https://i.imgur.com/e8a7zrH.jpg出典:i.imgur.com
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130名無しさん
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というか政府の出しとるグラフ見ると肉も魚も食われてなさすぎるやろ
ワイはそこそこ肉食うけどみんな何食っとんの
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139名無しさん
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>>130
金無いと安い炭水化物に偏るんやったっけ

>>139
米パスタうどん安すぎやからな
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167名無しさん
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旬でも99円の秋刀魚が無くなって悲しいわ
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180名無しさん
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>>167
ヒョロガリでも198円とかついてて草
しばらくサンマ禁漁にしろよな
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211名無しさん
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今ほんまに肉のほうが安いからな
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