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記事作成日:2024.01.14
記事出典:日刊スポーツ

料理研究家リュウジ「米に味の素を入れて炊くと旨い」『味の素』の代用を求める声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」

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画像出典:oricon news
1名無しさん
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料理研究家リュウジさん「味の素」の代わり求めるの声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」


 料理研究家リュウジさん(37)が13日、X(旧ツイッター)を更新。「究極の塩むすび」の作り方を公開した。

 リュウジさんは「米に『味の素』を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非」と切りだし「米を洗い、酒、『味の素』3振り、線まで水を入れ1時間冷蔵庫に入れ吸水吸水後、早炊きモードで炊飯」と米の炊き方を説明。

 「ご飯を握り、『アジシオ』とガーリックパウダー振り海苔」とポストした。

 この投稿にユーザーから「うちには味の素とか置いてないんですが、代わりになるものありますか?」との声があり、リュウジさんは「僕は材料が無かったらスーパーとかで買うんですけど、普段どうやってお米とか手に入れてますか?」と応じた。


日刊スポーツ
https://news.yahoo.co.jp/articles/00811588b7440874328835820612c7e0e0784670

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評価の高い意見(高評価順)

22名無しさん
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でも味の素ってマジで凄いよな
どんな料理でも味の素入れればそるなりに美味くなるし
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24名無しさん
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こいつのレシピ参考にしようとしてるやつが味の素持ってないとかくっっそ馬鹿にしてるよね
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34名無しさん
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味の素の代用なんかあるわけない
それぐらい凄い調味料
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49名無しさん
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味の素はガチで大発明だよね
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63名無しさん
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「僕は材料が無かったらスーパーとかで買うんですけど、普段どうやってお米とか手に入れてますか?」

ひろゆき臭のする返しやなw
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評価の低い意見(低評価順)

64名無しさん
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味の素使うってつまりボクはうま味が分からないバカですよって言ってるの?
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30名無しさん
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味の素で旨くするのは逃げ
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8名無しさん
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そこまで味の素かよ
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18名無しさん
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料理研究家が味の素使うの?
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その他の意見

1005名無しさん
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味の素の製法特許って90年前には切れてるから他メーカーのグルタミン酸ナトリウム買えばいいんじゃない
味の素の半額で買えるよ
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11名無しさん
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味の素なんかより昆布使えよ
もっとストレートに旨味出るから
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14名無しさん
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味の素マジで無敵
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19名無しさん
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煽りで返すほどの質問でもないだろ
こんくらい答えたれやw
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57名無しさん
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この方法で炊き上がったコメをチャーハンに使うなら良いけど
白米として食べたくは無い
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74名無しさん
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案件なんだから味の素以外の材料教えちゃいけないんだよ
それが大人の社会
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75名無しさん
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永谷園のお吸い物の素入れたら美味いよ
はまぐり味も松茸味も美味い
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77名無しさん
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味の素は卵かけご飯が1番本領発揮する

メーカーがそう言ってる
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79名無しさん
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露骨すぎる広告塔に草ぁ!www
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87名無しさん
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継ぎのレシピではいの一番使って見て欲しいw
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